L'ALTRA CUCINA ITINERANTE |
Terra e Mare (contadini, vignaioli, pescatori) IO l'Altra Cucina (trasformazione) Tu (chi lo mangia) Cucina d'amore, di passione, di persone! Bio-Etica-Vera |
Salsa Verde Sliders with Avocado Mayo (Vegan)
Ingredients:
Zucchini fries/courgette chips
Baby marrows are zucchini in Italian and courgettes in French. They are fairly bland, but like potatoes, respond...
spinach ravioli in brown butter
my favorite: home made pork sausage and potato ravioli with pancetta and rosemary
sweet potato ravioli in the making
it’s 11:11 make a wish…